バランス。
今日は、会社近くの人気ビストロ店でランチ。
ラッキー。
並ばずに、すんなり入れたぞ。
この店のランチメニューは、日替わりで、1択だ。
だけど、いつ訪れても、ハズレはナシナシなんだ。
今日は、チキンのワンプレートだが、
添えられたスープもサラダも、やっぱり上手い。
が、少し食べ続けていると、
あれ? 何だか、箸(フォーク)が進まなくなった。
チキンは、確かに、美味しいと思うのだが、
たっぷりと掛けられた濃厚ソースが、いささか煩(うるさ)い。
スープも、こってり味の濃いポタージュスープ。
バターライスは、カレー風味までするんだ。
サラダのドレッシングは、
塩と酢が強すぎて、思わず咳込んでしまったぞ。
一口だけ食べると、どれも美味しいのに。
主張の強い料理を、全てひとつのプレートに集合させると、何だか残念になるんだな。
嗚呼。
バランスって、大切。
そう云えば、
お母さんの作ってくれたご飯って、
ひとくち目のパンチは少ないものの、
いつも最後まで美味しく食べられたな。
なんだか。
ランチにまで優しさを求めちまう、今日この頃である。
本日のまこメシ。
お母さぁーん!
【優しさを欲している本日のまこメシ。】
・青じそと沢庵のおにぎり
・厚揚げ焼き
・卯の花
・そら豆
・イチゴ
・緑茶
ひとつのプレートの中で、
全てが主役だと、ちょっとシンドい。
漬物が欲しい。
ピクルスはどこだ?
箸休めは必要なんだ。
きっと。
人も、チームも、会社も同じ。
全員が主役級だと、
くどい?
重い?
うるさい?
どこかに歪(ひずみ)が生じるのではないのかな。
聞き上手の人。
優しい人。
ゆったり構えられる人。
控え目な人。
きっと、色々な人がいるからこそ、
良いバランスが生まれると思うんだ。
そうして、
皆、
必要とされる場所があると思うのだよ。
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